由外貿協會主辦，結合相關的公協會，以六展合一方式展出的「臺北國際食品展」、「臺北國際食品加工設備暨制藥機械展」、「臺北國際包裝工業展」、「臺灣國際飯店暨餐飲設備用品展」、「臺灣國際清真食用品展」及首屆「臺灣國際洗衣設備暨原料展」等，于2014年6月28日圓滿落幕。本屆六展合計有1,592家廠商參展，使用攤位數3,947個，結合了食品、食機、包裝、餐飲、洗衣設備和清真食用品等六項產業共同展出。四天展期下來，吸引超過65,000位參觀者，尤其國際買主數再創新高，突破7,400名，國際買主部分比去年成長13%，顯見亞洲食力強大，臺灣市場備受買主重視及肯定。
展出首日，「國際食品通路商采購大會」在南港展館順利舉行完畢，共有22國達58位買主參與，與國內143家食品業者進行洽談，預計采購金額達4,000萬美元，成果豐碩; 其中國內生產各式水產罐頭的東和食品，透過洽談會與美國、日本、菲律賓、中國大陸等地買主接上線，且安排羅馬尼亞買主到工廠參觀。受邀買主包含來自杜拜、達卡、科威特、文萊等地11家買主專程前來臺灣采購清真認證食品，突顯清真市場的龐大商機。
而后6月26日舉辦的「食品五展聯合采購洽談會」共邀請來自9國 19位國際買主，包含加拿大、尼加拉瓜、法國、荷蘭、捷克、斯洛伐克、土耳其等國，與52家廠商進行105場的洽談會，交易商機達1,800萬美元。以上兩場采購洽談會，總商機已突破5,000萬美元，可說是訂單滿載，食力堅強。
特別值得一提，首屆「臺灣國際洗衣設備暨原料展」配合食品展同期展出，提供飯店、餐飲、食品業購買平臺，展出成效備受參展廠商肯定，吸引超過3,200名國內外知名企業前來參觀及采購，包括橘子洗衣、衣貝潔干洗、洗衣王、華航集團華潔洗滌、美德耐、長榮航勤、馬偕醫院、臺北文華東方、君悅酒店、喜來登、漢來、W Taipei、高雄福華、香格里拉臺南遠東國際大飯店、晶華酒店等，可見市場針對洗衣設備及原料需求龐大，備受矚目。
周邊活動更是熱鬧滾滾，世貿一館舞臺區表演異國美食料理秀，其中西班牙、智利、秘魯及墨西哥等4國出席國家料理主題日，由該國主廚現場料理并開放觀眾品嘗，同時搭配參展的35家國內外廠商新品發表會，每日人潮不間斷，為展場增添光彩。
臺北國際食品展為臺灣規模最大、也是最為國際化的食品專業采購展覽會，每年6月皆吸引了許多來自國內外的專業買主前來臺采購參觀，堪稱亞洲不可錯過的食品盛會，亦為全球華人食品業界不容缺席的年度場合。本展2012年起，首次擴增世貿一館展區，聯合原有之南港展館展區，展覽規模與來訪人潮屢創新高。
該展會的主辦單位中華民國對外貿易發展協會(簡稱外貿協會或貿協)由經濟部于結合民間工商團體設立之公益性財團法人，以協助業者拓展對外貿易。目前，本會擁有600多位訓練有素的貿易專才，除臺北總部外，設有新竹、臺中、臺南及高雄等4個國內辦事處和遍布全球近50個駐外據點，另相繼設立臺灣貿易中心、臺北世界貿易中心等姐妹機構，形成完整的貿易服務網，是業者拓展貿易的最佳伙伴。
